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El pasado viernes por la noche estuvimos cenando en este restaurante del Barrio de Salamanca. Cenamos en la terraza que tiene en la acera de la calle Jorge Juan. Fuimos aprovechando que el restaurante estaba adherido a la campaña "madridexquisito", que se celebraba en más de 25 restaurantes aprovechando el día mundial del turismo, y que consistía en un menú a precio cerrado más las bebidas.
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| "Revuelto de setas" |
De entrantes nos sirvieron un gazpacho de fresas y melón que estaba realmente bueno y unos buñuelos de calabacín y espárragos. De primero, podías elegir entre revuelto de setas y ensalada de endivias y gambas; todos elegimos el revuelto (el restaurante está especializado en setas), nos gustó pero se habían pasado un poco con la sal. De segundo había rape con salsa de setas y trufa negra o venado con manzana y compota; la salsa del rape tenía un sabor demasiado intenso a trufa y pimienta que no dejaba saborear el pescado. El venado estaba realmente bueno, bastante tierno y acompañado de una compota de manzana que combinaba perfectamente, para casi todos fue el mejor plato de la cena junto con el gazpacho.
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| "Venado" |
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| "Rape" |
De postre tomamos tarta de moras con helado de vainilla y un gin-tonic. Salimos a 50 euros por cabeza, pero si vas a la carta puedes salir por unos 60 euros, por lo que me parece un poco caro. Dicen que es de los mejores sitios de Madrid para tomar setas.
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| "La Cuenta" |
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